اجاق گاز برقی توکار بهتره یا روکار؟

اجاق گازها، یکی از نیازهای اساسی آشپزخانه بوده و نقش مهمی در فرایند تهیه و طبخ غذا ایفا می‌کنند. تنوع موجود در بازار، خریداران را با انتخاب‌های متعددی روبرو می‌کند که از جمله مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به دو دسته‌ کلی اجاق گازهای توکار (صفحه‌ای) و روکار (رومیزی) اشاره نمود. اجاق گازهای توکار با طراحی مدرن و یکپارچه، زیبایی بصری خاصی به آشپزخانه می‌بخشند و فضای کمتری را اشغال می‌کنند. در مقابل، اجاق گازهای روکار، سهولت در نصب و جابجایی را مزیت اصلی خود ارائه می‌دهند. درک تفاوت‌های بین این دو نوع اجاق گاز، به خریداران امکان می‌دهد تا با آگاهی کامل، انتخابی متناسب با نیازها و شرایط خاص خود داشته باشند. از این رو، در ادامه این مقاله از سایت سینک گاز به بررسی این موضوع که اجاق گاز برقی توکار بهتره یا روکار خواهیم پرداخت.

معرفی اجاق گاز توکار

اجاق گاز توکار، گزینه‌ای مدرن و پرطرفدار در آشپزخانه‌های امروزی است که با طراحی یکپارچه و نصب درون کابینت، جلوه‌ای مینیمال و چشم‌نواز به فضا می‌بخشد. این نوع اجاق گاز، سطحی هم‌سطح با کابینت ایجاد نموده و تنها صفحه‌ای شیشه‌ای یا استیل از آن قابل مشاهده است.

صفحات اجاق گاز توکار، ساخته شده از شیشه سکوریت مقاوم یا استیل ضد زنگ، علاوه بر استحکام و دوام بالا در برابر حرارت و ضربه، ظاهری زیبا و مدرن را ارائه می‌دهند. طراحی ارگونومیک شعله‌ها و ولوم‌های تنظیم گاز، سهولت کاربری را تضمین نموده و به کاربر امکان کنترل دقیق بر میزان حرارت را می‌دهد.

نصب اجاق گاز صفحه ای برقی توکار مستلزم دقت و ظرافت است. پیش از نصب، اندازه‌گیری دقیق و برش مناسب سطح کابینت ضروری است تا اجاق گاز به طور کامل و ایمن در محل مورد نظر جای گیرد. اتصالات گازی و برقی نیز در زیر کابینت پنهان شده و نمایی مرتب و بدون نقص را به ارمغان می‌آورند.

از نظر عملکرد، اجاق گازهای توکار تفاوتی اساسی با سایر انواع اجاق گازها ندارند، اما بسیاری از مدل‌های پیشرفته‌تر، به امکاناتی نظیر ترموکوپل (جهت افزایش ایمنی)، فندک الکترونیکی و شعله پلوپز مجهز هستند که تجربه آشپزی را بهبود بخشیده و سهولت استفاده را تضمین می‌کنند.

معرفی اجاق گاز روکار

اجاق گاز روکار به دلیل سهولت نصب و قابلیت حمل، از محبوبیت بالایی در میان مصرف‌کنندگان برخوردار است. این اجاق گازها، با طراحی نسبتاً ساده و شباهت‌های ظاهری به منقل‌های سنتی، تجربه آشپزی را با اتکا به گاز شهری یا کپسول گاز فراهم می‌آورند.

ویژگی اصلی اجاق گاز روکار، پایه‌های کوتاهی است که ارتفاعی بین ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر از سطح میز یا کابینت ایجاد می‌کند. این ارتفاع، علاوه بر ایجاد ثبات، امکان تهویه و خنک‌سازی زیر اجاق گاز را نیز فراهم می‌سازد. صفحه اجاق گاز معمولاً از جنس استیل یا شیشه مقاوم در برابر حرارت ساخته شده و تعداد شعله‌ها متغیر بوده و معمولاً بین دو تا پنج شعله می‌باشد.

نصب این نوع اجاق گاز بسیار آسان بوده و نیاز به مهارت خاصی ندارد. صرفاً قرار دادن اجاق گاز بر روی سطح و اتصال آن به منبع گاز از طریق لوله یا شیلنگ کافی است. برخلاف اجاق گازهای توکار، نیازی به برشکاری یا ایجاد تغییر در کابینت نبوده و قابلیت جابجایی آن نیز مزیت دیگری محسوب می‌شود.

عملکرد اجاق گاز روکار مشابه سایر انواع اجاق گازها بوده و برای مصارف روزمره و پخت و پز کارآمد است. وجود ولوم‌های تنظیم شعله بر روی بدنه و امکاناتی نظیر فندک الکترونیکی و ترموکوپل (به منظور افزایش ایمنی) از دیگر ویژگی‌های این نوع اجاق گاز محسوب می‌شود.

تفاوت‌های اساسی اجاق گاز روکار و توکار

در بررسی اجاق گاز برقی توکار بهتره یا روکار باید اشاره کنیم که انتخاب بین اجاق گاز روکار و توکار، تصمیمی است که نیازمند درک تفاوت‌های اساسی این دو نوع اجاق از زوایای مختلف است. در این بخش به بررسی تفاوت‌های اجاق گاز روکار و توکار خواهیم پرداخت.

شکل ظاهری و طراحی

بارزترین تفاوت بین اجاق گاز روکار و توکار، در ظاهر فیزیکی آن‌ها نهفته است. اجاق گاز روکار، با دارا بودن پایه، حدود 10 تا 15 سانتی‌متر از سطح میز آشپزخانه ارتفاع می‌گیرد و نمایی مستقل به خود می‌بخشد. در مقابل، اجاق گاز توکار، بدون پایه و هم‌سطح با سطح کابینت نصب می‌شود و ظاهری یکپارچه و مدرن به فضا خواهد بخشید. محل قرارگیری ولوم‌های تنظیم شعله نیز تفاوت دیگری را رقم می‌زند. در اجاق گازهای روکار، ولوم‌ها معمولاً در قسمت جانبی پایه قرار می‌گیرند، در حالی که در اجاق گازهای توکار، ولوم‌ها به صورت برجسته بر روی صفحه گاز تعبیه شده‌اند.

فرآیند نصب و راه‌اندازی

نحوه نصب، شاید مهم‌ترین وجه تمایز بین این دو نوع اجاق گاز باشد. نصب اجاق گاز روکار راحت خواهد بود؛ کافی است آن را روی میز قرار داده و با اتصال لوله گاز، آماده استفاده شود. در مقابل، نصب اجاق گاز توکار پیچیده‌تر بوده و نیازمند دقت و مهارت بیشتری است. ابتدا ابعاد دقیق محل نصب در کابینت اندازه‌گیری شده و سپس کابینت کمی بزرگتر از ابعاد اجاق برش داده می‌شود. در نهایت، اجاق گاز در داخل این حفره قرار گرفته و ثابت می‌شود. به دلیل حساسیت و دقت لازم در این فرآیند، توصیه می‌شود که نصب اجاق گاز توکار توسط یک تکنسین متخصص انجام شود.

متریال و قطعات سازنده

در گذشته، تفاوت‌های قابل توجهی در قطعات سازنده اجاق گازهای روکار و توکار وجود داشت. به عنوان مثال، در اجاق گازهای توکار، استفاده از شیشه برای صفحه گاز رایج‌تر بود. با این حال، پیشرفت‌های تکنولوژیک، این تفاوت‌ها را کمرنگ‌تر کرده است. امروزه، استفاده از انواع مختلف مواد و قطعات در ساخت هر دو نوع اجاق گاز امکان‌پذیر است و نمی‌توان تفاوت چشمگیری را بین اجزای تشکیل‌دهنده آن‌ها در نظر گرفت. اگرچه ممکن است برخی از اجاق گازهای توکار، طراحی‌های خاصی داشته باشند که در اجاق گازهای روکار کمتر دیده می‌شود، اما به طور کلی، تفاوت اساسی در متریال و قطعات وجود ندارد.

 کاربرد و محل استفاده

برای اینکه بدانیم اجاق گاز برقی توکار بهتره یا روکار، باید به کاربرد و محل استفاده از آنها نیز توجه داشته باشیم. اجاق گاز توکار بیشتر برای استفاده در آشپزخانه‌های مدرن و یکپارچه طراحی شده است و به دلیل نیاز به نصب تخصصی، معمولاً در آشپزخانه اصلی منزل مورد استفاده قرار می‌گیرد. در مقابل، اجاق گاز روکار، به دلیل قابلیت جابجایی و نصب آسان، می‌تواند در مکان‌های مختلفی نظیر آشپزخانه‌های دوم، حیاط ویلاها و یا حتی فضاهای باز مورد استفاده قرار گیرد. به عبارت دیگر، اجاق گاز روکار از انعطاف‌پذیری بیشتری در کاربرد برخوردار است.

مزایای خرید اجاق گاز توکار

با وجود گستردگی اجاق گاز در بازار، کارشناسان بر این باورند که اجاق گاز توکار، انتخابی هوشمندانه‌تر برای آشپزخانه‌های منازل به شمار می‌رود. در این بخش از بررسی اجاق گاز برقی توکار بهتره یا روکار، به مزایای خرید اجاق گاز برقی توکار اشاره خواهیم کرد.

نصب و طراحی مدرن و کارآمد

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اجاق گاز توکار، طراحی مدرن و نحوه نصب آسان آن است. این گازها به سادگی بر روی سطح میز یا در کنار سینک ظرفشویی نصب شده و از طریق شلنگ گاز به خط لوله گاز خانگی متصل می‌شوند. طراحی یکپارچه این نوع اجاق گاز، ظاهری شیک و مدرن به آشپزخانه می‌بخشد و همچون یک واحد مجزا و ایستا، فضایی کارآمد و زیبا را ایجاد می‌کند. در مقابل، اجاق گاز روکار معمولاً در زیر میز یا کابینت‌های آشپزخانه نصب می‌شود و نیاز به شیب‌دهی مناسب برای تخلیه گاز دارد. علاوه بر این، نصب لوله‌های گاز در دیوارهای کابینت نیازمند دقت و ظرافت بیشتری است.

تنوع و عملکرد مطلوب سوزنده‌ها

اجاق گاز توکار معمولاً دارای سوزنده‌های گازی متعددی است که با استفاده از ترکیبات مختلف گاز طبیعی یا مایع، عملکردی مطلوب ارائه می‌دهند. این سوزنده‌ها به راحتی در دسترس کاربر قرار دارند و امکان تنظیم شعله و حرارت مورد نیاز را فراهم می‌کنند. این تنوع در سوزنده‌ها، امکان پخت و پز انواع غذاها را با دقت و کنترل بیشتری فراهم می‌کند. در حالی که اجاق گاز روکار معمولاً دارای یک یا چند سوزنده مرکزی بوده که بر روی سطح یکپارچه نصب شده و گاز از زیر سطح به آن‌ها تزریق می‌شود. اگرچه این سوزنده‌ها قدرتمندتر هستند و برای پخت و پز با حجم بالا مناسب به نظر می‌رسند، اما انعطاف‌پذیری و کنترل دقیقی که سوزنده‌های اجاق گاز توکار ارائه می‌دهند، در آن‌ها وجود ندارد.

معرفی چند نمونه اجاق گاز برقی توکار

در ادامه بررسی اجاق گاز برقی توکار بهتره یا روکار، قصد داریم شما را با چند نمونه اجاق گاز برقی توکار آشنا کنیم:

گاز برقی ۵ شعله برگامو

اجاق برقی پنج شعله برگامو با توان حرارتی بالا، مناسب پخت انواع غذا و دسر است. توزیع یکنواخت گرما، پخت کیک و دم کردن برنج را بهینه می‌کند. سنسورهای داغی صفحه و خاموشی خودکار، ایمنی دستگاه را تضمین می‌نمایند. این اجاق مدرن و کارآمد، گزینه‌ای ایده‌آل برای آشپزی حرفه‌ای است.

اجاق گاز 2 شعله سرامیک برقی داتیس مدل DGE-250

اجاق گاز 2 شعله سرامیک برقی داتیس مدل DGE-250، با طراحی مدرن و ابعاد مناسب برای فضاهای کوچک، گزینه‌ای کارآمد در میان تنوع اجاق گازهای موجود است. این محصول از شیشه سرامیکی مشکی ساخته شده و با توجه به سابقه درخشان داتیس، انتخابی مطمئن به شمار می‌رود.

سخن پایانی

انتخاب نهایی برای اینکه بدانیم اجاق گاز برقی توکار بهتره یا روکار، تصمیمی است که به نیازها و اولویت‌های فردی مرتبط می‌شود. در صورتی که سهولت و سرعت نصب، همراه با ضریب ایمنی بالا، در درجه اهمیت قرار دارند، اجاق گازهای توکار می‌توانند گزینه‌ای مطلوب باشند. با این حال، اگر عملکرد قدرتمند و امکان تنظیم دقیق حرارت به‌عنوان معیارهای اصلی مدنظر قرار گیرند، اجاق گازهای روکار معمولا انتخاب بهتری خواهند بود.

سینک گاز که در نقش یکی از برترین فروشگاه های اینترنتی در حوزه لوازم پرکاربرد خانه و آشپزخانه مثل اجاق گاز، هود، فر و سینک فعالیت می کند، انواع گاز صفحه ای برقی توکار را به همراه گارانتی و خدمات پس از فروش در اختیار مشتریان قرار می دهد. برای مشاهده مدل‌های بیشتر و دریافت مشاوره خرید، می‌توانید به سایت فروشگاه یا صفحه اینستاگرام سینک گاز مراجعه کنید.